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设大规模牧场25个,牛存栏数超20万头,日产高品质生乳2700多吨。现代牧业拥有极具经验的管理层,具有先进的设备及繁殖、饲喂和畜群管理技术。牧场所产原奶理化指标控制得非常好,原奶乳脂率高于3.8%,乳蛋白率高于3.15%,体细胞数低于20万,菌落数低于2万、甚至达到1万以下,超过了日本和欧盟的标准。
作为国内最早开展规模化养殖的探路者,现代牧业在2014年先后获得国内外食品界与科技界的多项认可。2014年6月2日,在法国举办的2014世界食品质量评鉴大会(MondeSelection)上,现代牧业牛奶击败了跨国品牌的强劲对手,被评委会授予“食品类金奖”。世界食品质量评鉴大会是1961年由欧洲共同体(EC)和比利时经贸部共同创立的独立国际性组织,是当今世界上历史最悠久、最具代表性、最权威的食品质量评鉴组织之一,其奖项以监督食品质量为目的而设立。大会从食品的安全、味道、包装、原材料等方面对现代牧业的自有品牌牛奶进行了严格的审查。现代牧业的获奖,是中国乳业首次获得这项殊荣,表明现代牧业牛奶以“纯、真、新、鲜”的高端质量获得世界各国权威人士的认可,被誉为“中国牛奶在品质上的翻身仗”。
2014年10月22日,现代牧业荣获第四届“中国食品健康七星奖”--“健康引领奖”。2015年1月9日,现代牧业与中国农业大学等多家机构共同合作开展的《奶牛饲料高效利用及精准饲养技术创建与应用》研究项目,获得国家科学技术奖励二等奖,行政总裁高丽娜同时荣获个人国家科学技术进步二等奖。这是本届国家科技奖励唯一与奶业相关的项目,在对现代牧业模式充分肯定的同时,也对中国乳制品行业带来了积极的意义。
2015年1月25日,现代牧业在2014年中国经济高峰论坛暨第十二届中国经济人物年会中,荣获“中国经济十大创新企业”,行政总裁高丽娜荣膺“中国经济十大商业领袖”,成为本届年会上在企业和人物方面都获评奖项的唯一企业。
中国乳业正在进入单纯关注“安全”向兼顾关注“品质”的转型升级期,现代牧业的良好业绩得益于市场对于优质牛奶的需求增长。随着中国居民人均消费水平的持续提升以及市场需求日益增加,国内优质原料奶需求仍将保持强劲增长。行业内部产品结构进一步升级,品质更为优秀的产品逐渐获得市场青睐。
2015年年初至今,由于受到干旱等因素影响,新西兰全脂及脱脂奶粉的拍卖价格大幅攀升,国内原料奶平均价格的跌势于近期亦有所企稳。长远而言,优质原料奶的需求大于供应,预计国内原料奶价格长期仍有上升空间,对于专注于优质原奶与牛奶生产的现代牧业而言是长期利好。
责任编辑:张娣